先日、内臓機能＆体に必要な栄養素が取れているかどうかを確認する血液検査を受けました。 結果は「概ね問題なし！だけれども、体の酸化が進んでいる方向にある」ということでした。 「え、私の体、酸化しているの？！」ということで体の酸化について調べて…

反り腰になってませんか？骨盤の前傾は内臓機能低下の原因にも 腸の不調には様々な要因が考えられますが、骨盤の歪みが原因となっている場合もあります。 先日、私も接骨院に行き骨盤を診て頂きましたが、骨盤が前傾している状態、でした。 接骨院で言われた…

βカロテンは油と一緒に！にんじんとチンゲン菜のオリーブオイル蒸し 低フォドマップ 寒い冬には風邪予防が必要ですが、今回は食べることから風邪予防を考えてみようと思います。 風邪予防にも効果がある栄養素 βカロテン についてです。 βカロテンは皮膚粘膜…

牛ひき肉の和風ロール白菜 2月になり寒い冬の時期真っ只中ですね。 食材にも旬がありますが、冬の旬野菜には大根、白菜、ほうれん草などがあります。 旬の野菜には栄養が多く含まれています。 例えば冬のほうれん草には夏のほうれん草の2から3倍のビタミンが…

黒いバナナは甘いけれど低フォドマップ？ 最近お勉強している低フォドマップ食事法。 今回はバナナについて調べてみました。 果物は高フォドマップなものが多いですが、黒くなりつつある、斑点シュガースポットが出てきたバナナは低フォドマップ。 低フォド…

電子レンジで簡単 薄味ヘルシーしょうゆあられ 1月のこの時期、お正月に使った餅のあまりがまだある、冷凍してるけどどうしよう、と悩んでいませんか？ 今回は餅を使って簡単おやつ作りです。 低フォドマップな食材、餅、醤油、だけを使った薄味自然派おやつ…

思えば思うほどそうなる、思いは全身を司る発信源 登山家の三浦雄一郎さん、86歳でいらっしゃいますが、現在も世界最高峰の山々に登り続けています。 80歳でエベレスト登頂に成功し、常に次への思いを抱いていらっしゃいます。 この1月に86歳で南米最高峰ア…

骨まで食べられる薄味さんまの煮物 今回は味付けに少量の醤油のみを使ったヘルシーおかず、骨まで食べられる薄味サンマの煮物のレシピです。 材料は低フォドマップです。 骨まで食べられる薄味さんまの煮物 圧力鍋で骨まで食べられるサンマ 材料 作り方 圧力…

前向きな気持ちで生活が変わる テレビでもよく拝見する東尾理子さん、彼女の作った言葉でとても好きなフレーズがあります。 東尾さんは明るい妊活をされていたことでも知られていますが、その妊活は、不妊治療ではなく「TGP」と呼ばれています。 TGPは try t…

お腹の不調を取り除くための低フォドマップ食事法。 低フォドマップ食で基本の食材といえば白米です。 炊きたてほかほか白ごはん、とても美味しいですよね。実は低フォドマップ食事法では冷たいご飯より温かいご飯が良いのです。 その理由は ご飯に含まれる…